Духовой шкаф Graude BMP 60.4 S

Name: Духовой шкаф Graude BMP 60.4 S
SKU: BMP 60.4 S
Price: 101490 RUB
Availability: InStock

Характеристики

Тип духовки

независимая

Способ подключения

электрический

Габариты, ВхШхГ (см)

59.4 х 59.4 х 49.8

Объем (л)

Очистка духовки

пиролитическая

Число режимов работы

Все характеристики

Бесплатная доставка

Бесплатное подключение

Бесплатное хранение

Утилизация старой техники

Официальная гарантия

Встраиваемый духовой шкаф Graude BMP 60.4 S с функцией пиролитической очистки. Модель коллекции PREMIUM с шестнадцатью режимами нагрева и 95 рецептами приготовления. Просторная камера 73 литра позволяет вместить блюда любого размера. Ждете гостей? Не проблема - готовьте разные блюда на пяти уровнях одновременно. Легкое управление с TFT-дисплеем высокого разрешения диагональю 7”. Интуитивное движение по экрану быстро приведет вас к желаемому выбору.

Автоматический доводчик дверцы помогает бесшумно и плавно закрывать дверь. Телескопические направляющие фиксируют в горизонтальном положении противень или решетку при извлечении из духовки.

В составе аксессуаров – противень AirFry. Обеспечивает доступ циркулируемого горячего воздуха к блюду для образования хрустящей корочки. Жарка с AirFry происходит без погружения пищи в масло.

Режимы нагрева

Верхний/нижний нагрев

Режим не предусматривает принудительной циркуляции воздуха в рабочей камере и характеризуется как статический. Приготовление проводится с одновременным включением двух нагревательных элементов в верхней и нижней частях камеры. Для пропекания блюдо размещается на нижнем уровне, для получения румяной корочки используется верхний уровень.

Гриль горячий воздух

Регулировка температуры: 100°C~250°C. По умолчанию установлена температура приготовления 180°C. Время приготовления можно менять в диапазоне: 00:05-03:00.
В режие Горячий воздух нагревается кольцевым нагревательным элементом и вентилятором равномерно распределяется по всему объему камеры. Режим принудительной циркуляции воздуха обеспечивает равномерный прогрев блюда, исключается образование подгоревшей корочки. Конвекция в духовых шкафах рациональный режим приготовления, гарантирует циркуляцию потоков горячего воздуха внутри рабочей камеры специальным вентилятором, размещенного в задней части камеры.

Гриль

Регулировка температуры: 100°C~250°C. По умолчанию установлена температура приготовления 180°C. Время приготовления можно менять в диапазоне: 00:05-03:00.
Выступает как элемент приготовления на вертеле, а также для быстрой обжарки. Гриль имеет прямоугольную или U-образную или форму.

Гриль с обдувом

Задействованы верхний центральный нагревательный элементы и вентилятор. Благодаря усиленной циркуляции воздуха в камере духового шкафа эффективность воздействия направленного потока тепла значительно повышается. Продукты не пригорают, а тепло проникает непосредственно в блюдо.

Нижний нагрев с обдувом

Деликатное приготовление. Используется нижний нагревательный элемент и вентилятор. Режим подходит для пиццы и кондитерских изделий.

Верхний/нижний нагрев с обдувом

Задействованы верхний и нижний нагревательные элементы, и вентилятор, что гарантирует равномерное распределение тепла по духовому шкафу.

Нижний нагрев с обдувом горячий воздух

Используются нижний и круговой нагревательные элементы, а также вентилятор. За счет высокого потребления рабочая камера нагревается очень быстро, при этом основное количество тепла поступает снизу. Режим «Пицца» идеально подходит для приготовления блюд при высокой температуре, например, пиццы и крупных кусков мяса.

Аэрогриль

Включается верхний и круговой нагревательные элементы, а также конвекция. Позволяет готовить пищу без необходимости переворачивать ее.

Макси-гриль

Включаются верхние внутренние и внешние нагревательные элементы. Макси-гриль направляет лучисто тепло от двух мощных верхних элементов к приготовляемому блюду.

Верхний/нижний нагрев+обдув горячим воздухом

В этом режиме попеременно включаются верхний, круговой и нижний нагревательные элементы, а также конвекция. Поскольку тепло распределяется постоянно по всему духовому шкафу, воздух сам готовит и подрумянивает пищу равномерно по всей ее поверхности.

Функции

Экономичный режим

Во время процесса приготовления и предварительного нагрева кольцевой нагревательный элемент работает в режиме: 3 минуты работы, затем пауза 20 секунд, периодически повторяясь, а вентилятор циркуляции работает постоянно. При достижении необходимой температуры нагревательный элемент начинает работать в режиме:15 секунд работы, затем пауза 35 секунд, периодически повторяясь, а вентилятор циркуляции работает постоянно.

Подогрев тарелок

Во время нагрева кольцевой нагревательный элемент работает в режиме: 10 секунд работы, затем пауза 50 секунд, периодически повторяясь. Для контроля точности температуры используется ПИДалгоритм, что позволяет поддерживать заданные значения температуры камеры духового шкафа. Во время подогрева посуды вентилятор циркуляции работает постоянно.

Разморозка

Разморозка продуктов.

Поддержание тепла

Поддержание блюд в горячем состоянии.

Дезинфекция

В режиме ожидания положите полотенце в духовой шкаф. Выберите режим дезинфекции, настройте температуру и время. После этого нажмите «Пуск», чтобы начать работу.

Сушка

Сушка рабочей камеры или столовых принадлежностей.

Самоочистка паром

Очистка рабочей камеры при помощи пара.

Ферментация

Поддержание низких температур 30-40*С может использоваться для ферментации, то есть брожения: расстойки теста, брожения кваса, приготовление йогурта, простокваши и других кисломолочных продуктов. Доступное время у GRAUDE до 24 часов.

Технологии

Класс энергосбережения A

Тангенциальное охлаждение

Холодная дверь

Телескопические направляющие

Доводчик дверцы

Очистка

Система защиты

Освещение духовки

Пять уровней

Таймер

GRAUDE сертификация

Характеристики

Страна производства и гарантия
Бренд	Graude
Серия Graude	Premium
Страна производства	Германия
Гарантия	1 год
Общие характеристики
Тип духовки	независимая
Способ подключения	электрический
Ширина (см)	59.4
Высота (см)	59.4
Глубина (см)	49.8
Габариты, ВхШхГ (см)	59.4 х 59.4 х 49.8
Режимы и функции
Число режимов работы	16
Количество автоматических программ	95
Тип гриля	электрический
Быстрый разогрев	да
Верхний/нижний нагрев	да
Конвекция	да
Пицца	да
Гриль	да
Большой гриль	да
Функция памяти	да
Количество специальных рецептов	95 рецептов приготовления
Выпечка	да
Эко-жарка	да
Функции и режимы, расширяющие границы приготовления	Нагрев снизу + работа вентилятора, Классический нагрев + работа вентилятора
Специальные возможности	AirFry – это процесс жарки без погружения пищи в масло.
Другие режимы	Автоматические программы приготовления Pro Cook
Управление и дизайн
Цвет	черное стекло
Тип управления	сенсорное
Дисплей	да
Тип дисплея	TFT-дисплей высокого разрешения диагональю 7”
Серия	Graude Premium
Таймер	да
Тип освещения	галогенное
Часы	да
Доводчик дверцы	да
Количество стекол дверцы духовки	4
Тип часов	электронные
Тип таймера	с отключением
Регулировка температуры (С)	30 - 250
Холодная дверь	да
Ручка дверцы духовки	алюминиевая
Внутренняя камера
Объем (л)	73
Количество уровней приготовления	5
Кол-во уровней приготовления	5
Комплектация
Комплектация	Глубокий противень, Противень AirFry, Решетка для жарки, 1 пара телескопических направляющих
Тип направляющих	телескопические
Глубокий противень	да
Оснащение
Тип направляющих	телескопические
Безопасность
Защита от детей	да
Охлаждение/вентиляция	да
Очистка
Очистка духовки	пиролитическая
Технические характеристики
Максимальная температура (°C)	250
Дополнительные характеристики
Дополнительные параметры	Функция памяти
Длина кабеля, м	1.5

* Информация на сайте о товарных предложениях носит справочный характер и не является публичной офертой.Производители товаров могут без уведомления менять комплектацию, дизайн и функционал моделей.Пожалуйста, уточняйте данные о товаре у консультантов.

Инструкции

	Graude BMP 60.4 S- схема встраивания с размерами
	Graude BMP 60.4 S- инструкция
	Сертификат соответствия