Духовой шкаф с паром Kuppersbusch BD 6340.0 S
Характеристики
Электрический духовой шкаф с паром Kuppersbusch BD 6340.0 S XXL объемом 70 литров и с катализатором ökoTherm
Восемь режимов нагрева
- Верхний и нижний нагрев
- Тепло подается сверху и снизу. Обеспечивает равномерное приготовление продуктов на одном уровне. Подходит для выпечки пирожных, пирогов.
- Нижний нагрев
- Тепло генерируется нижним нагревательным элементом. Такой режим наилучшим образом подходит для изделий с хрустящей основой и для получения более румяной нижней корочки. Идеально готовятся мягкие, фруктовые пироги.
- Обдув горячим воздухом с Ökotherm
- Тепло распределяется вентилятором от кольцевого нагревательного элемента. Одинаковая температура во всей рабочей камеры предполагает равномерное приготовление блюд на всех уровнях, сохраняются индивидуальные вкус и запах продуктов.
- Режим "ECO"
- Режим ECO уменьшает потребление энергии при приготовлении пищи. Духовой шкаф автоматически отключается за несколько минут до окончания приготовления. Для доведения блюда до готовности используется тепло, которое остается в рабочей камере.
- Режим "Пицца"
- Сочетает нижний нагрев и обдув горячим воздухом. Идеально подходит для приготовления блюда с хрустящим верхом и мягкой начинкой. Выбор для пиццы, печенья, выпечки с начинкой из фруктов.
- Гриль большой площади
- Предусмотрен для приготовления больших кусков мяса и рыбы. Режим позволяет запекать блюда большой поверхностью. Повышенная мощность режима позволяет быстрее образоваться румяной корочке.
- Гриль большой площади + обдув горячим воздухом
- Такое сочетание позволяет сохранять мягкой середину продукта, внешний же слой делать золотистым и хрустящим. Идеален для дичи, крупной птицы.
- Верхний и нижний нагрев с обдувом горячим воздухом
- Тепло от нижнего и верхнего нагревательных элементов равномерно распределяется по объему рабочей камеры при помощи вентилятора. Подходит для выпечки и жарения.
Четыре режима приготовления с использованием пара
- Традиционное приготовление с паром
- Данный режим для придания дополнительной сочности таким блюдам, как курица или рыба. Функцию можно использовать для приготовления хлеба, с качественным, профессиональным результатом.
- Приготовление на пару
- Температура достигается за счёт водяного пара. Подходит для приготовления овощей, риса и рыбы.
- Режим пара + ÖKOTHERM катализатор
- Подходит для крупных кусков мяса. Сокращает время приготовления по сравнению с традиционными методами и оставляет продукт сочным.
- Регенерация
- Остывшие или охлажденные в холодильнике можно разогреть с помощью комбинации пара и горячего водуха. Данный режим обеспечивает нежное и равномерное тепло.
Küppersbusch Individual
Восемь дизайнерских наборов - возможность адаптировать дизайн под свой вкус.
Характеристики
| Бренд | Kuppersbusch |
| Страна производства и гарантия | |
|---|---|
| Страна производства | Германия |
| Гарантия | 1 год |
| Общие характеристики | |
| Тип духовки | полноразмерная |
| Способ подключения | электрический |
| Ширина (см) | 59.5 |
| Высота (см) | 59.5 |
| Глубина (см) | 55.9 |
| Габариты, ВхШхГ (см) | 59.5х59.5х55.9 |
| Размеры ниши для встраивания (ВxШxГ) (cм) | 59х56х55 |
| Режимы и функции | |
| Число режимов работы | 8 |
| Режимов приготовления на пару | 4 |
| Тип гриля | электрический |
| Быстрый разогрев | да |
| Верхний/нижний нагрев | да |
| Нижний нагрев | да |
| Конвекция | да |
| Пицца | да |
| Верхний/нижний нагрев с конвекцией | да |
| Гриль | да |
| Большой гриль | да |
| Функция приготовления на пару | да |
| Гриль с конвекцией | да |
| Эко-жарка | да |
| Другие режимы | Демо-режим |
| Режимы приготовления на пару | |
| Sous vide | да |
| Комбинированное приготовление на пару | да |
| Приготовление на пару | да |
| Разогревание (вручную) | да |
| Управление и дизайн | |
| Individual | Stainless steel, Silver Chrome, Black Chrome, Gold, Black Velvet, Copper, Hot Chili, Shade of Grey |
| Цвет | черное стекло |
| Тип управления | электронное |
| Элементы управления | поворотные регуляторы |
| Дисплей | да |
| Тип дисплея | TFT-дисплей |
| Серия | Серия K3 (Comfort+) |
| Индикация | индикация фактической температуры в духовке |
| Таймер | да |
| Часы | да |
| Дверца духовки | откидная, съемная |
| Доводчик дверцы | да |
| Количество стекол дверцы духовки | 4 |
| Тип часов | электронные |
| Внутренняя камера | |
| Объем (л) | 70 |
| Освещение духовки | 1 галогенная лампа |
| Количество уровней приготовления | 5 |
| Покрытие внутренней камеры | öko-эмаль |
| Внутреннее стекло дверцы | сплошное/легкоочищаемая поверхность |
| Комплектация | |
| Комплектация | 1 эмалированный противень для выпечки, 1 решетка для жарки, 1 противень для приготовления на пару, перфорированный, 1 противень для приготовления на пару, неперфорированный; 1 пара телескопических направляющих |
| Тип направляющих | телескопические |
| Дополнительная комплектация | 1 пара телескопических направляющих (полностью выдвижные) Акс. № ZB 1002, 1 пара телескопических направляющих (частично выдвижные) Акс. № ZB 1003, Кулинарный комплект Profi Акс. № ZB 8030 Комплект для запекания Profi Акс. № ZB 8031 Камень для выпекания |
| Объем резервуара для воды (л) | 0.8 |
| Безопасность | |
| Защита от детей | да |
| Очистка | |
| Очистка духовки | традиционная |
| Технические характеристики | |
| Напряжение (В) | 220-240 |
| Класс энергопотребления | A+ |
| Максимальная температура (°C) | 250 |
| Общая мощность (кВт) | 3.6 |
| Длина кабеля, cм | 180 |
| Частота тока (Гц) | 50-60 |
| Освещение (Вт) | 25 |
| Электронный контроль температуры | да |
| Дополнительные характеристики | |
| Дополнительные параметры | ökotherm®-катализатор, Контактный дверной выключатель, Плавное открытие/закрытие двери, Таймер с индикацией времени и режима |
Инструкции
Консультации специалиста
Наш консультант поможет Вам выбрать подходящую модель из категории "Духовой шкаф".
+7(499) 444-14-52
Отзывы
Отзывы
Оставьте отзыв об этом товаре первым!
Теги: