Режим AddedSteam (добавленный пар) в духовых шкафах Bosch
Выбирается режим добавления пара в сочетании с конвекцией для сочной курицы с хрустящей золотистой кожицей или европейский стандарт конвекции для выпечки.Жареная курица получается сочной, с хрустящей, золотистой корочкой, овощи имеют нужный колер, аппетитный оптимальный хруст. Духовка работает как обычная конвекционная печь. Имеет функцию пара.
Добавленный пар
Особенности
- Используется как дополнительный режим
- Включается вместе с горячим воздухом
- Используется для улучшения результатов традиционной готовки на горячем воздухе
- Возможны три уровня интенсивности
- Создает более аппетитную корочку на выпечке
- Обеспечивает сочность при запекании
Преимущества выпечки
- Золотистый цвет
- Хрустящая корочка
- Больший объем
- Нежный и вкусный мякиш
Преимущества приготовления мясных блюд
- Золотистый цвет
- Хрустящая корочка
- Легкая, мягкая текстура
- Более сочное мясо
Панель управления с микролифтом
Особенности сочетания пара и традиционного нагрева
Сочетаются с функцией "Пар 100%"
Внимание
Температура нагрева не более 250°C
Сочетаются с функцией "Добавленный пар"
