
Термощуп для мяса PerfectRoast в духовых шкафах Бош
С термощупом PerfectRoast в комплекте духовки удобно следить за ходом процесса приготовления, не заглядывать в духовой шкаф, чтобы узнать о готовности мяса. Мясо может быть разным по виду, рецепту приготовления, вкусовым характеристикам. Независимо от способа приготовления, немаловажно, чтобы блюдо всегда получалось нежным и сочным.С применением инструмента PerfectRoast реально приготовить превосходно жареное мясо. Три чувствительных датчика термощупа определяют оптимальную температуру внутри продукта с точностью до градуса.
Perfect Roast: преимущества трех точек замера

- Термощуп PerfectRoast замеряет температуру в трех разных точках
- Точки отмечены на термощупе
- В случае неправильного вхождения термощупа в мясной кусок, учитывается самое нижнее значение температуры
- Если одна из тестируемых точек окажется снаружи, ее показатели не принимаются в расчет
Perfect Roast: точность измерения
- Для идеального вкуса блюда должна точно соблюдаться температура готовности мяса и птицы.
- Легко пересушить, невкусно приготовить, если не учитывать на температуру готовности.
- Сложно достичь идеальной готовности при ручной регулировке, очень просто с помощью термощупа
- Термощуп Bosch дает возможность точно подобрать температуру от 30 до 99 градусов, при достижении которой приготовление автоматически завершается
- Нет необходимости следить за приготовлением.. Идеальный результат гарантирован автоматикой.
- Любое мясо полностью пропекается и получатся сочным

Всего несколько градусов разделяют совершенно разные варианты вкуса!
Rare
45-50°C

Medium Rare
50-54°C

Medium
54-56°C

Medium Well
56-60°C

Well Done
60-65°C

Принцип работы 3-х точек замера температуры
Окорочка, заданная температура внутри: 90°C, время жарки 20-25 мин
