Режимы приготовления в духовых шкафах De Dietrich - технологии в техники для дома на MosMarket

Эксперт

Режим используется для приготовления с точными ручными настройками. В режиме пользователь самостоятельно указывает вид приготовления, температуру, время. Предлагается выбор из 12 видов нагрева.

Кулинарный гид

Режим выбирается для рецепта, в приготовлении которого необходима помощь шкафа. Пользователь выбирает тип продукта, вес, прибор подбирает наиболее оптимальные параметры.

Шеф-повар

Режим предлагает приготовление 10 возможных блюд. Используется поварами как мягкий, последовательный способ приготовления при соблюдении температуры ниже 100°C. Идеален для приготовления необыкновенно нежного мяса.
Пользователь выбирает в меню нужное блюдо и устанавливает его на уровень, рекомендованный духовым шкафом. Автоматически настраиваются все параметры: режим приготовления, оптимальная температура, продолжительность приготовления. Чувствительный датчик непрерывно контролирует уровень влажности в рабочей камере, чтобы с точностью до минуты было выдержано время приготовления.

Низкая температура

Режим предлагает приготовление 10 возможных блюд. Используется поварами как мягкий, последовательный способ приготовления при соблюдении температуры ниже 100°C. Идеален для приготовления необыкновенно нежного мяса.

Французская кондитерская

Режим поддерживает 14 рецептов автоматического приготовления. Специальное меню от De Dietrich помогает успешно приготовить классическую французскую выпечку и десерты.

Мировые рецепты

Режим открывает рецепты всех кухонь мира. Выбирается рецепт, вес продукта. Остальную работу шкаф сделает самостоятельно.