Технология позволяет экономить энергию и время, снижает уровень шума.
Существует значительное отличие от традиционных СВЧ без инвертора, где используется импульсный регулятор мощности, который включает и выключает микроволны.
В инверторных СВЧ производится непрерывный нагрев. Отсутствуют резкие скачки температуры, осуществляется более точный контроль температуры. Продукт доводится до готовности за более короткий срок.
Инверторная технология при непрерывной разморозке дает одинаковый результат воздействия на продукт снаружи и внутри. Наблюдается меньшая разница температур между нагревом поверхности и внутренней части продукта. Исключается перегрев продукта и потери полезных веществ.
Смотреть все модели духовых шкафов Smeg